生活中常有误食亚硝酸钠(NaNO2)中毒事件的报道,这是因为亚硝酸钠外观酷似食盐且有咸味;工业用盐中常混有亚硝酸钠,有关氯化钠和亚硝酸钠的部分资料如下表:
化学式
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酸碱性
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热稳定性
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与稀盐酸的 反应现象
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与硝酸银溶液的反应现象
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氯化钠
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中性
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受热不分解
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无明显变化
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生成白色沉淀
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亚硝酸钠
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弱碱性
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320℃以上会分解 放出刺激性气体
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放出红棕色气体
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无明显变化
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如要检验食盐样品中有无亚硝酸钠,下列判定方法不正确的是
A.用pH试纸测定食盐样品溶液的酸碱性
B.取少量食盐样品加热到320℃以上,观察有无刺激性气体放出
C.取少量食盐样品,向其中加入盐酸,观察有无红棕色气体放出
D.取少量食盐样品加水溶解,加入硝酸银溶液观察有无白色沉淀