萃取胡萝卜素的过程中采用水浴加热的原因是（ ）
| A．水浴加热不易破坏胡萝卜素的分子结构 |
| B．是为了保持97℃～100℃的恒温 |
| C．防止加热时有机溶剂挥发 |
| D．有机溶剂遇明火易爆炸 |
相关试题
如图是神经元的结构示意图，以下相关叙述正确的是
| A．Ⅰ和Ⅲ的膜上均有接受递质的受体 |
| B．反射发生时，兴奋在Ⅱ上的传导是双向的 |
| C．兴奋传导到Ⅲ时，会引起此处的K+大量内流 |
| D．Ⅲ处细胞膜成分会因兴奋传递而发生更新 |
油菜物种甲（2n=20）与乙（2n=16）通过人工授粉杂交，获得的幼胚经离体培养形成幼苗丙，用秋水仙素处理丙的顶芽形成幼苗丁，待丁开花后自交获得后代戊若干。下列叙述正确的是
| A．秋水仙素通过抑制着丝点分裂，使细胞不能继续分裂导致染色体数目加倍 |
| B．形成戊的过程未经过地理隔离，因而戊不是新物种 |
| C．幼苗丁细胞分裂后期，能观察到36或72条染色体 |
| D．丙到丁发生的染色体变化决定了生物进化的方向 |
绿色荧光标记的X染色体DNA探针（X探针），仅能与细胞内的X染色体DNA的一段特定序列杂交，并使该处呈现绿色荧光亮点。同理，红色荧光标记的Y染色体DNA探针（Y探针）可使Y染色体呈现一个红色荧光亮点。同时用这两种探针检测体细胞，可诊断性染色体数目是否存在异常。医院对某夫妇及其流产胎儿的体细胞进行检测，结果如图所示。下列分析不正确的是
| A．Y染色体DNA上必定有一段与Y探针相同的碱基序列 |
| B．据图分析可知妻子患X染色体数目异常遗传病 |
| C．妻子产生染色体数目正常的卵细胞的概率是1/2 |
| D．从胎儿的染色体组成可以推测，该胎儿是正常精子与异常卵细胞结合形成 |
1957年克里克提出中心法则，之后的五六年，科学家揭示了蛋白质的合成过程，中心法则由此得到公认。下列关于中心法则的叙述，正确的是
| A．①过程发生在所有的细胞中，该过程需要解旋酶和DNA聚合酶的催化 |
| B．②过程主要发生在细胞核中，产生的RNA都可作为蛋白质合成的模板 |
| C．③④只发生在RNA病毒入侵细胞时；转基因生物中能够体现①～⑤过程 |
| D．①---⑤过程均发生碱基互补配对，但是①与其他过程的配对方式不同 |
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