材料一 有钱神也怕,到得无钱鬼亦欺。——《初刻拍案惊奇》
材料二 孙阳春在万历年间弃儒经商,他的商业信誉极好,明朝灭亡后,“有持万历年间所发之钱券,往易货物,肆中人立付之,不迟疑”。——《明清史散论》
材料三 在繁花似锦的明代商业文化的背后,隐藏着不容忽视的虚假性。如往酒中掺水,甚至妄称所卖的酒是陶渊明埋下的千年古酒,在鸡的肚中塞沙,往猪肉和鸡肉中注水,伪造古董和家谱等。——《明清史散论》
材料四 地方商帮在经营活动中,总结出许多谚语,例如,“宁叫赔折腰,不让客吃亏”“售货无诀窍,信誉第一条”。——《明清晋商的经营文化》
请回答:请你为上述材料确定一个较为恰当的历史主题,概括不同经营现象并对其加以评价。(14分)