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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 生物
  • 题型 选择题
  • 难度 较难
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甘薯与马铃薯都富含淀粉,但甘薯含有淀粉酶可生成还原糖,因此有甜味,马铃薯不含淀粉酶,无甜味。下列推测不合理的是

A.储藏温度会影响甘薯的甜度
B.储藏时间会影响甘薯的甜度
C.马铃薯提取液中滴加碘液不会变蓝
D.甘薯提取液与双缩脲试剂反应出现紫色
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甘薯与马铃薯都富含淀粉,但甘薯含有淀粉酶可生成还原糖,因此有