生活中，鲜鸡蛋在进行呼吸作用时会通过蛋壳表面的大量微小孔隙呼出CO₂，为停止鸡蛋的呼吸作用达到保鲜的目的，人们常用熟石灰〔Ca（OH）₂〕作为鲜鸡蛋的保鲜剂，其原理可用化学方程式表示为                    。实验室中久盛石灰水的试剂瓶内壁常附有一层白膜（CaCO₃），洗去这层白膜最好的方法是：先用         荡洗，再用水洗,其原理可用化学方程表示为                   。