以玉米秸秆等富含纤维素的草本植物生产乙醇（可做生物汽油）被称为“第二代生物燃料”，俗称“草油”（prassoline）。下列说法正确的是
A．纤维素、蛋白质均含有C、H、N等元素
B．纤维素、淀粉遇到碘水均不变蓝
C．“草油”可适当缓解石油的紧缺
D．“草油”是利用草本植物提炼出来的石油