重金属的毒性，主要是由于它与人体内酶中的巯基（—SH）结合而

重金属的毒性，主要是由于它与人体内酶中的巯基（—SH）结合而产生的。误食重金属盐后，可尽快喝适量牛奶或鸡蛋清解毒。牛奶和鸡蛋清富含的营养素是

A．蛋白质

B．糖类

C．油脂

D．维生素

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相关试题

下列实验操作和目的都正确的是（　　）

选项	操作	目的
A	将一小片pH试纸润湿后放在玻璃片上，用玻璃棒蘸取溶液滴到pH试纸上	测定某溶液的pH
B	制取蒸馏水时，应加入几粒沸石（或碎瓷片）	防止加热时出现暴沸
C	先将胶头滴管挤压，再伸入试剂中吸取液体	保证滴管的胶头部分也充满液体
D	将水沿烧杯壁缓慢地注入盛有浓硫酸的烧杯里，并用玻璃棒不断搅拌	稀释浓硫酸

A．AB．BC．CD．D

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与化学相关的知识常见于中国传统文化典籍之中。下列有关说法不正确的是（　　）

A．“熬胆矾铁釜，久之亦化为铜”，该过程发生了置换反应

B．某古剑“以剂钢为刃，铁为茎干……”，“剂钢”指的是铁的合金

C．《梦溪笔谈》载：“高奴县出脂水，燃之如麻，但烟甚浓。”所述“脂水”属于石油

D．《肘后备急方》载：“青蒿一握，以水二升渍，绞取汁”。此提取青蒿素的方法属蒸馏

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下列物质中，不能使氧化铜还原成铜单质的是（　　）

A．一氧化碳B．木炭C．氢气D．氧气

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下列说法正确的是（　　）

A．用甲醛水溶液浸泡过的海鲜可以长时间保存而不变质，人们可以放心食用

B．糖类、蛋白质、油脂都是只由C、H、O三种元素组成的有机高分子化合物

C．食物中的淀粉在人体内经酶的催化作用，与水发生一系列反应，最终变成葡萄糖

D．维生素可以起到维持身体健康的重要作用，缺乏维生素C会引起夜盲症

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化学与生产、生活息息相关，下列说法中不正确的是（　　）

A．为了减少污染，应根据作物、虫害和农药的特点按规定合理施用农药

B．服用含氢氧化铝[Al（OH）₃]的药物可以治疗胃酸过多症

C．农业上铵态氮肥不宜与熟石灰混合使用

D．日常生活中用含碳酸钠的发酵粉来焙制糕点

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