下列说法正确的是 ( )。
| A．糖类化合物都具有相同的官能团 |
| B．酯类物质是形成水果香味的主要成分 |
| C．油脂的皂化反应生成脂肪酸和丙醇 |
| D．蛋白质的水解产物都含有羧基和羟基 |
相关试题
10．已知热化学方程式：
（1）2H2O(l)===2H2(g)＋O2(g) ΔH＝＋571.6 kJ·mol－1
（2）2H2(g)＋O2(g)===2H2O(g) ΔH＝－483.6 kJ·mol－1
当1 g液态水变为气态水时，对其热量变化有下列描述：①放出；②吸收；③2.44 kJ；④4.88 kJ；⑤88 kJ。其中正确的是
| A．②和⑤ | B．①和③ | C．②和③ | D．②和④ |
根据热化学方程式：S(l)＋O2(g)===SO2(g) ΔH＝－293.23 kJ·mol－1，分析下列说法中正确的是
| A．S(s)＋O2(g)===SO2(g)，反应放出的热量大于293.23 kJ·mol－1 |
| B．S(g)＋O2(g)===SO2(g)，反应放出的热量小于293.23 kJ·mol－1 |
| C．1 mol SO2(g)的键能的总和小于1 mol S(l)和1 mol O2(g)的键能之和 |
| D．1 mol SO2(g)的键能的总和大于1 mol S(l)和1 mol O2(g)的键能之和 |
燃烧热与反应热的关系是
| A．当一个反应是燃烧反应时，该燃烧反应的反应热就是燃烧热 |
| B．燃烧热是反应热的一种类型 |
| C．燃烧热不属于反应热,反应热是在25 ℃、101 kPa下测定的，而燃烧反应的温度要高 |
| D．反应热有正负之分，燃烧热全部是正值 |
一种化学冰袋中含有Na2SO4·10H2O和NH4NO3，将它们混合并用手搓揉就可制冷，且制冷效果能维持一段时间。以下关于其制冷原因的推测肯定错误的是
| A．Na2SO4·10H2O脱水是吸热过程 |
| B．较长时间制冷是由于Na2SO4·10H2O脱水是较慢的过程 |
| C．铵盐在该条件下发生的复分解反应是吸热反应 |
| D．NH4NO3溶于水会吸收热量 |
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