小明探究物质熔化和沸腾的实验如图甲所示.今把20g某种固体碾碎后放入试管中,插入温度计,再将试管放在装有水的烧杯中加热.根据实验数据画出的图像如图乙所示.根据图像回答问题:
(1)这种物质是__________(选填“晶体”或“非晶体”).你判断的依据:___________
(2)这种物质的沸点是_________℃.
(3)实验中,热从火焰传递给水,却不会反过来传递,说明能量的转移具有 性.
(4)这种物质的液态比热容c=3×103J/(kg·℃),从熔点升高到沸点吸热________J.实验结束时,小明发现从开始加热到实验结束的10min内消耗酒精约5g.请估算出这种装置能量的转化效率约为_________%.(酒精的热值3.0×107J/kg,估算结果保留整数)
(5)小明还发现,液体沸腾的过程中如果撤去酒精灯,试管中液体会继续沸腾片刻.其原因是______________.