科学家研究利用生物做生产车间来生产人类所需要的某些物质，呈现

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科学家研究利用生物做“生产车间”来生产人类所需要的某些物质，呈现出巨大的优越性，这就是（）

A．生物反应器

B．转基因生物

C．仿生学

D．乳房生物反应器

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受潮的粮食、衣服和皮鞋上常常发霉，而干燥粮食、衣服和皮鞋上不易发霉，原因是霉菌的生活环境中需要

A．适宜的温度	B．较大的湿度
C．充足的氧气	D．丰富的有机物

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下列营寄生生活的细菌是

A．青霉菌

B．醋酸菌

C．乳酸菌

D．肺炎双球菌

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下列谁的产物能使人致癌

A．痢疾杆菌

B．黄曲霉

C．乳酸菌

D．酵母菌

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“王致和”豆腐乳是我国著名的传统发酵食品之一。下列与发酵技术有关的叙述，正确的是

A．发酵过程中控制温度是关键条件之一

B．发酵过程中必须保持空气流通

C．发酵都是由酵母菌完成的

D．蒸煮豆腐后马上加入菌种

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炎热的夏天，在常温下放置久了的馒头上会长出许多黑色、红色或白色的斑点，一个斑点是

A．一个细菌	B．一个真菌
C．一个真菌菌落	D．一个细菌菌落

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