如果妈妈在整理冰箱时发现一盒牛奶，拿来让你喝，从食品安全的角

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更新 2022-09-03
科目生物
题型选择题
难度较易
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挑错有奖

如果妈妈在整理冰箱时发现一盒牛奶，拿来让你喝，从食品安全的角度讲，你首先应关注包装说明上的

A．产地

B．营养成分

C．贮藏条件

D．保质期

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青霉和曲霉所呈现出的不同颜色，其实是（　　）的颜色。

A．菌丝

B．孢子

C．菌盖

D．菌柄

题型：未知
难度：未知

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青霉区别于曲霉是因为青霉的直立菌丝的顶端生有（　　）。

A．帚状结构

B．球状结构

C．丝状结构

D．芽状结构

题型：未知
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以下各种真菌，属于单细胞结构的是（　　）。

A．青霉

B．曲霉

C．酵母菌

D．牛肝菌

题型：未知
难度：未知

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下列关于芽孢的叙述，错误的是 ( )

A．芽孢是细菌用来繁殖的结构

B．芽孢是细菌的休眠体

C．芽孢可以度过不良环境时期

D．芽孢可以萌发出一个细菌

题型：未知
难度：未知

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煮沸的肉汤放置不久就会腐败变质，原因是 ( )

A．外界温度变化引起的

B．有灰尘进入肉汤中

C．空气中的细菌或芽孢落在肉汤里

D．肉汤内原来就有细菌

题型：未知
难度：未知

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