下列关于果酒、果醋、腐乳制作的叙述，正确的是
| A．制作果酒时应反复冲洗葡萄以避免杂菌污染 |
| B．制作果醋时应适时通入空气以保证有关菌种正常代谢 |
| C．制作腐乳时酒精的含量高于12%时会加快腐乳的成熟 |
| D．三种发酵技术涉及的微生物均具有核膜包被的细胞核 |
相关试题
下图示某DNA片段，有关该图的叙述中，不正确的是（）
| A．②③④可形成DNA的基本组成单位 |
| B．②③④在DNA中特定排列顺序可代表遗传信息 |
| C．某限制性内切酶可选择⑤作为切点 |
| D．DNA连接酶可连接①处断裂的化学键 |
用下列哪种情况的肺炎双球菌感染健康小鼠会使之生病和死亡（）
| A．加热杀死的有荚膜肺炎双球菌 |
| B．S型肺炎双球菌的多糖提取物 |
| C．加热杀死的S型肺炎双球菌和活R型双球菌的混合物 |
| D．R型肺炎双球菌与S型肺炎双球菌的荚膜多糖混合物 |
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