英国科学家约翰·苏尔斯顿因发现了存在于高等生物细胞中的nuc一1基因(又被称为细胞凋亡基因,其编码的蛋白质能使DNA水解)而荣获2002年诺贝尔生理学或医学奖。下列有关叙述中不正确的是( )
食物中肉、禽蛋煮熟后食用是人类进化的表现,不仅有利于健康,而且也有利于食物营养成分的充分消化和吸收。肉和禽蛋烹饪过程中使其蛋白质变性失活,这是由于高温破坏了蛋白质的
人体内含有多种多样的蛋白质,每种蛋白质 A.都含有20种氨基酸 B.都含有C、H、O、N、S等元素 C.都能催化生物化学反应 D.水解的最终产物都是氨基酸
下图表示细胞中各种化合物或主要元素占细胞鲜重的含量,以下按①②③④顺序排列,正确的是A.水、蛋白质、糖类、脂质;N、H、O、CB.水、蛋白质、脂质、糖类;O、C、H、NC.蛋白质、水、脂质、糖类;O、C、H、ND.蛋白质、水、脂质、糖类;C、O、H、N
水稻土壤中吸收的N可用于合成
下列有关组成生物体化学元素和化合物的叙述,正确的是A.组成生物体的元素和化合物在无机自然界都能找到,体现了生物和非生物的统一性B.无论是鲜重还是干重,组成细胞的元素中C、H、O、N含量最多C.微量元素在生物体内含量很少,所以人体不存在微量元素缺乏症D.组成生物体的大量元素中,C是最基本的元素,因为其作用最大