细胞膜的成分中起支架作用和细胞识别作用的物质分别是：A．淀粉

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细胞膜的成分中起支架作用和细胞识别作用的物质分别是：

A．淀粉和纤维素	B．纤维素和果胶
C．磷脂和糖蛋白	D．蛋白质和磷脂

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刚果红是一种酸性染料，能将下列哪些物质染色( )
①纤维二糖 ②葡萄糖 ③纤维素 ④苏木精⑤弹性纤维

A．①③④

B．①②③

C．②③④

D．③④⑤

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从土壤中筛选蛋白酶产生菌时，所用培养基为( )

A．加富培养基

B．选择培养基

C．基础培养基

D．鉴别培养基

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在加入刚果红的培养基中出现透明圈的菌落是( )

A．分解尿素的细菌

B．硝化细菌

C．分解纤维素的细菌

D．乳酸菌

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关于选择培养，正确的叙述是( )

A．可以增加纤维素分解菌的浓度	B．可以减少纤维素分解菌的浓度
C．所用培养基是固体培养基	D．所用培养基是平板培养基

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纤维素酶可以将哪种物质分解( )

A．牛肉片

B．鱼片

C．滤纸条

D．塑料条

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