某蛋白质分子含有a条肽链，共有b个氨基酸残基。如果氨基酸的平

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某蛋白质分子含有a条肽链，共有b个氨基酸残基。如果氨基酸的平均相对分子质量是c，则该蛋白质的相对分子质量以及水解时需要的水的相对分子质量分别为：

A．b（c—18）+18a和18（b—a）	B．b（c+18）+18a和18（a + b）
C．b（c—18）—18a和18（a—b）	D．b（c+18）—18a和18（b—a）

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下列有关酶的叙述中，正确的是( )

A．合成ATP与分解ATP的酶相同	B．酶只能在细胞内起催化作用
C．高温和低温都会使酶永久失活	D．酶在4℃左右时空间结构保持稳定

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根据生物组织中的有机物与某些化学试剂相互作用能产生颜色反应的原理，可以鉴定生物组织中某些有机物的存在。请填表。

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蛋白质和多肽的主要区别是：

A．蛋白质具有一定的空间结构	B．蛋白质的氨基酸比多肽多
C．蛋白质的相对分子质量比多肽大	D．蛋白质能水解成多种氨基酸

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生物体内的蛋白质千差万别，其原因不可能是

A．组成肽键的化学元素不同	B．组成蛋白质的氨基酸种类和数量不同
C．氨基酸的排列顺序不同	D．蛋白质的空间结构不同

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大海中的水母、海带，陆地上的蜥蜴、山草等都是生物，都是由细胞构成的。这些生物细胞中含量最多的有机物是

A．水分

B．蛋白质

C．脂质

D．糖类

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