粗盐中含有可溶性杂质（氯化镁、氯化钙等）和不溶性杂质。粗盐提纯的操作步骤如下。

（1）上述过程中除去的杂质是         ；
（2）操作Ⅰ的目的是：a       ；b.计算产率；
（3）量取水需要用到的仪器是       ；
（4）操作Ⅴ是      。