下列关于细胞中蛋白质的叙述，正确的是A．人从出生到成年，必须

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下列关于细胞中蛋白质的叙述，正确的是

A．人从出生到成年，必须从外界环境中直接获取8种必需氨基酸

B．组成蛋白质的氨基酸中，甘氨酸的分子量最小

C．高温破坏蛋白质的空间结构，实际上破坏的是蛋白质分子中的肽键和二硫键

D．凡能与双缩脲试剂发生紫色反应的物质都是蛋白质

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某生物兴趣小组以带有落叶的表层土壤（深5cm左右）为实验材料，研究土壤微生物在适宜温度下的分解作用，对土壤处理情况见下表．与此有关的叙述不正确的是（）

A.探究的问题是不同土壤湿度条件下，土壤微生物对落叶的分解作用
B.该实验的自变量为土壤的是否灭菌处理，实验中的对照组是1和3
C.为了控制实验中的无关变量，作为实验材料的落叶也应进行灭菌处理
D.预期结论是1、3组的落叶不被分解，2、4组中的落叶被不同程度的分解

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不同的微生物对营养物质的需要各不相同。下列有关一种以CO₂为唯一碳源的自养微生物营养的描述不正确的是( )

A．氮源物质为该微生物提供必要的氮素

B．碳源物质也是该微生物的能源物质

C．无机盐是该微生物不可缺少的营养物质

D．水是该微生物的营养要素之一

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用平板划线法或稀释涂布平板法纯化大肠杆菌时正确的是( )

A．都可以用来计数活菌

B．都必须使用固体培养基

C．都需要进行系列稀释后再接种

D．一般都使用接种环进行接种

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下列有关合肥地区豆瓣酱和泡菜制作过程的叙述，不正确的是( )

A．豆瓣酱味道鲜美，可能是毛霉中的蛋白酶分解蛋白质的结果

B．豆瓣酱的制作过程离不开乳酸菌的作用

C．泡菜制作时，盐水入坛前要煮沸、冷却，以防止污染

D．制作泡菜时需要在坛盖边沿的水槽中注满水，以保证坛内的无氧环境

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分离纤维素分解菌的实验过程中,操作有误的是( )

A．经选择培养后将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上

B．富集培养这一步可省略,但所培养的纤维素分解菌少

C．经稀释培养后,用刚果红染色

D．对照组可用同样量的培养液涂布到不含纤维素的培养基上

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