请分析回答下列有关生物技术实践方面的问题:
Ⅰ.现有磨浆机、烧杯、滴管、量筒、玻璃棒、漏斗、纱布、苹果、试管、蒸馏水、质量分数为2%的果胶酶溶液、一定浓度的盐酸和氢氧化钠溶液,下表是某小组利用上述材料进行的有关实验:(“/”表示不加),请回答下列问题:
操作顺序 |
项目 |
烧杯 |
|||
甲 |
乙 |
丙 |
丁 |
||
1 |
加入苹果泥 |
20ml |
20ml |
20ml |
20ml |
2 |
① |
2ml |
/ |
2ml |
2ml |
3 |
加入不同液体 |
2ml蒸馏水 |
2ml蒸馏水 |
2ml盐酸溶液 |
2ml氢氧化钠溶液 |
4 |
水浴恒温,玻璃棒搅拌 |
15分钟 |
15分钟 |
15分钟 |
15分钟 |
(1)表中①处的内容是 。
(2)比较烧杯甲、丙、丁的结果可知: 能影响酶的活性。
(3)若要验证果胶酶的作用,应把 两个烧杯同时取出并过滤相同时间,观察并比较 。
Ⅱ.从胡萝卜中提取胡萝卜素常用的是 法;一般情况下,提取胡萝卜素时,提取效率与原料颗粒的含水量成 比;将提取的胡萝卜素粗品通过纸层析进行鉴定的结果如右图所,请据图回答。
A、B、C、D四点中,属于标准样品的样点是 ;乙代表的物质是 。