防止食品腐败所依据的主要原理是（）A．把食品内的细菌都杀死B

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防止食品腐败所依据的主要原理是（）

A．把食品内的细菌都杀死

B．抑制食品内真菌的生长和繁殖

C．把食品内的真菌都杀死

D．杀死食品内的细菌和真菌或抑制它们的生长繁殖

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