微生物是生物圈中个体微小、结构简单的低等生物。一些微生物以腐生方式生活,在生物圈中属于___ _者;一些微生物以寄生方式生活,属于__ ___者;还有一些微生物自己能够利用光能或化学能将无机物转化成____ _物,属于生产者。
现代的食品保存方法有罐藏、、、、添加防腐剂等。
传统的食品保存方法有晒干、、、、酒泡等。
细菌的个体微小,只有用高倍显微镜或电子显微镜才能观察到细菌的形态。细菌是靠分裂进行生殖的,而大多数真菌可以通过产生大量的来繁殖后代。细菌和真菌有益也有害,食品的腐败就是它们的有害一面,食品防腐的原理就是把食品内的细菌和真菌或抑制它们的生长和繁殖。
“巨型小鼠”的培育成功,证明了可以直接导入或它们的内。
作为21世纪发展最快的学科,生物技术已在、、、等领域发挥着重要的作用。