很多长沙人爱吃酸辣米粉，其中的酸菜制作需要利用哪种微生物？（

很多长沙人爱吃“酸辣米粉”，其中的酸菜制作需要利用哪种微生物？（）

A．酵母菌

B．乳酸菌

C．青霉

D．枯草杆菌

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相关试题

请你指出能正确表示“螳螂捕蝉，黄雀在后”这一典故的食物链（）

A．阳光→蝉→螳螂→黄雀	B．树→蝉→螳螂→黄雀
C．蝉→螳螂→黄雀	D．树←蝉←螳螂←黄雀

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四位同学针对食物链“绿色植物→食草昆虫→食虫鸟”发表了他们的见解，你认为不正确的是（）

A．绿色植物属于生产者	B．食草昆虫和食虫鸟都是消费者
C．保护鸟类对人类有利	D．食物链本身就是生态系统

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下面的几种现象中，属于可遗传变异的是 ( )

A．人种的皮肤有黑、白、黄之分	B．阳光充足处比树荫下小麦穗大
C．黄种人在热带生活两年皮肤变黑	D．笼中养大的老虎不善于抓捕活猎物

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我国政府明文规定，儿童自出生日起要接受一系列的预防接种。这是政府为每个中国公民免费建立防病的 ( )

A．第一道防线

B．第二道防线

C．第三道防线

D．以上都对

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用达尔文进化学说的观点来判断下列叙述，其中正确的是 ( )

A．长颈鹿经常努力伸长颈和前肢去吃树上的叶子，因此颈和前肢都变得很长

B．青霉素的效果越来越差是病原体对青霉素选择的结果

C．兔的保护色和鹰锐利的目光，是它们长期相互选择的结果

D．北极熊生活在冰天雪地的环境里，它们的身体都产生了定向变异

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