某同学做观察唾液淀粉酶的消化作用实验时，记录了如下表所示的实

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某同学做"观察唾液淀粉酶的消化作用"实验时，记录了如下表所示的实验结果。该实验结果表明

酶的催化作用具有专一性

酶的催化作用具有高效性

酶的催化作用需要适宜的温度

唾液淀粉酶具有消化作用

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