豆腐上长出了毛霉之后，下一步要加盐腌制，其中不属于加盐作用的

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豆腐上长出了毛霉之后，下一步要加盐腌制，其中不属于加盐作用的是（）

A．调味

B．可使豆腐析出水分，使豆腐块变硬

C．促进毛霉的继续生长

D．抑制微生物的生长，避免豆腐变质

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D．5，5

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