汉堡包的制作原料有鸡胸肉、面包、鸡蛋、生菜等。下列说法正确的是（ ）
| A．生菜中的纤维素经消化分解可被人体吸收 |
| B．面包中的淀粉进入口腔先被酶催化水解为麦芽糖 |
| C．鸡蛋中的化合物含量最少的是糖类，最多的是蛋白质 |
| D．鸡胸肉中含有的动物多糖——糖原可被人体直接吸收 |
相关试题
下列关于组成生命的化学物质中，说法不正确的是 ( )
| A．碳是生物体的核心元素，它总在每种物质结构的中央 |
| B．氧化分解脂肪比氧化分解等量糖类物质，需要消耗更多的氧气 |
| C．若组成两种蛋白的氨基酸种类和数目相同，则氨基酸的排列顺序可能不同 |
| D．多糖、蛋白质、核酸等物质形成过程中要脱去水分子 |
古诗云：“春蚕到死丝方尽。”下列有关“蚕丝”的叙述中正确的是( )
A．组成蚕丝的基本单位是核苷酸
B．蚕丝形成过程一定有水产生
C．蚕丝服装滴染双缩脲试剂会出现砖红色
D．蚕丝中一定含有化学元素C、H、O、N、P、Mg
下列关于细胞中主要化学成分的叙述，正确的是
( )
| A．核糖核酸和蛋白质是染色体的主要组成成分 |
| B．蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目、排序有关 |
| C．生长激素、性激素、维生素D都属于磷脂[ |
| D．动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的纤维素都属于多糖 |
在下列四个试管中分别加入一些物质，甲试管：豆浆；乙试管：氨基酸溶液；丙试管：牛奶和蛋白酶；丁试管：人血液中的红细胞和蒸馏水。上述四个试管中加入双缩脲试剂振荡后，有紫色反应的是( )
| A．甲、丁 | B．甲、乙、丁 | C．甲、乙、丙 | D．甲、丙、丁 |
内的酶大部分都是蛋白质，激素不一定是蛋白质
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