膳食纤维具有突出的保健功能，是人体的第七营养素。木质素是一种

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膳食纤维具有突出的保健功能，是人体的“第七营养素”。木质素是一种非糖类膳食纤维。其单体之一——芥子醇结构简式如下图所示。下列有关芥子醇的说法正确的是( )

A．芥子醇分子式C₁₁H₁₂O₄

B．芥子醇分子中所有碳原子不可能在同一平面上

C．芥子醇与足量浓溴水反应，最多消耗3 mol Br₂

D．芥子醇能发生的反应类型有氧化、取代、加成

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下列物质中，属于醇类的是（）

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A．2

B． 3

C． 4

D． 5

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B．丙烷

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D．2，2—二甲基丙烷

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对有机物的命名正确的是（）

A．4—甲基—3—乙基—1—丁烯	B．3—乙基戊烯
C．3—乙基—1—戊烯	D．3—乙基—4—戊烯

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