膳食纤维具有突出的保健功能，是人体的“第七营养素”。木质素是一种非糖类膳食纤维。其单体之一——芥子醇结构简式如下图所示。下列有关芥子醇的说法正确的是( )
| A．芥子醇分子式C11H12O4 |
| B．芥子醇分子中所有碳原子不可能在同一平面上 |
| C．芥子醇与足量浓溴水反应，最多消耗3 mol Br2 |
| D．芥子醇能发生的反应类型有氧化、取代、加成 |
相关试题
化学是你，化学是我，化学深入我们生活，下列说法正确的是
| A．木材纤维和土豆淀粉遇碘水均显蓝色 |
| B．以淀粉为原料可制取乙酸乙酯 |
| C．包装用材料聚乙烯和聚氯乙烯都属于烃 |
| D．PX项目的主要产品对二甲苯属于饱和烃 |
下列有关“化学与生活”的叙述不正确的是
| A．点燃爆竹后,硫燃烧生成SO3 |
| B．中国古代利用明矾溶液的酸性清除铜镜表面的铜锈 |
| C．铁粉用在食品袋内，被称为抗氧化剂，利用了铁的还原性 |
| D．使用含钙离子浓度较大的地下水洗衣服，肥皂去污能力减弱 |
普伐他汀是一种调节血脂的药物，其结构简式如下图所示（未表示出其空间构型）。下列关于普伐他汀的性质描述错误的是
| A．能与FeCl3溶液发生显色反应 |
| B．能使酸性KMnO4溶液褪色 |
| C．能发生加成、取代、消去反应 |
| D．1 mol该物质最多可与2 mol NaOH反应 |
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