青苹果汁遇碘液显蓝色，熟苹果能与斐林试剂发生反应。这说明()

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青苹果汁遇碘液显蓝色，熟苹果能与斐林试剂发生反应。这说明( )

A．青苹果汁中含有淀粉，不含糖类

B．熟苹果汁中含糖类，不含淀粉

C．苹果转熟时，淀粉水解为还原糖

D．苹果转熟时，单糖聚合成淀粉

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下列有关细胞物质组成的叙述，正确的是

A．在人体活细胞中氢原子的数目最多

B．DNA和RNA分子的碱基组成相同

C．多糖在细胞中不与其他分子相结合

D．蛋白质区别于脂质的特有元素是氮

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关于糖分解代谢的叙述，错误的是

A．甜菜里的蔗糖经水解可产生葡萄糖和果糖

B．乳汁中的乳糖经水解可产生葡萄糖和半乳糖

C．发芽小麦种子中的麦芽糖经水解可产生果糖

D．枯枝落叶中的纤维素经微生物分解可产生葡萄糖

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甲（ATGG）是一种单链DNA片段，乙是该片段的转录产物，丙（A-P~P~P）是转录过程中的一种底物。下列叙述错误的是

A．甲、乙、丙的组分中均有糖	B．甲、乙共由6种核苷酸组成
C．丙可作为细胞内的直接能源物质	D．乙的水解产物中含有丙

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下列过程中，涉及肽键数量变化的是

A．洋葱根尖细胞染色体的复制	B．用纤维素酶处理植物细胞
C．小肠上皮细胞吸收氨基酸	D．蛋清中加入NaCl使蛋白质析出

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下面关于蛋白质分子结构与功能的叙述，错误的是

A．不同蛋白质含有的氨基酸数量不尽相同

B．有些结构不同的蛋白质具有相似的功能

C．组成蛋白质的氨基酸可按不同的排列顺序脱水缩合

D．组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合

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