如图所示，是探究“比较不同物质的吸热能力”的实验装置。左右两图中，除杯内分别装的是质量相等的食用油和水外，其余都相同。完成该实验还需要___________，在相同的加热时间内食用油和水吸收的热量是_________的（选填“相同的”或“不同的”）。本实验除用控制变量的思想外，还采用了  法来研究。