从细胞膜上提取了某种成分,用非酶法处理后,加入双缩脲试剂出现紫色;若加入斐林或班氏试剂并加热,出现砖红色。该成分是( )
鸡蛋煮熟后,蛋白质失去活性,原因是高温破坏了蛋白质的( )
下列物质中,不是氨基酸的是( )
谷氨酸的R基为---C3 H5 O2,在一个谷氨酸分子中,含有碳和氧的原子数分别( )
下列有关检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质三个实验的叙述中,不正确的是( )
下列都属于微量元素的一组是( )