2011年9月，中国女科学家屠呦呦获得被誉为诺贝尔奖“风向标”的拉斯克奖，这是中国医学界迄今为止获得的世界级最高级大奖。她获奖理由是：“因为创制新型抗疟药——青蒿素和双氢蒿素，挽救了全球特别是发展中国家的数百万人的生命。”已知结构如右图所示，则下列说法正确的是(     )

A．青蒿素与维生素C一样易溶于水

B．所有碳原子都可能在同一平面上

C．青蒿素晶体为分子晶体，其化学式为C15H22O5，具有较强氧化性

D．含有酯基，在胃酸作用下能水解，其水解产物能使氯化铁溶液显紫色