纯合白色球状南瓜与纯合黄色盘状南瓜相交（两对基因独立遗传），

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纯合白色球状南瓜与纯合黄色盘状南瓜相交（两对基因独立遗传），F1全为白色盘状南瓜。若F2中有纯合的白色球状南瓜380株，则杂合的白色盘状南瓜大约有多少株？（）

A．380株

B．760株

C．1520株

D．3040株

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在一定气候条件下，运用植物细胞质壁分离的实验原理，测试田间作物的细胞液浓度，以此法获得作物代谢情况的必要数据。在此项测试中，白变量是

A．作物的细胞液浓度

B．作物细胞质壁分离状态

C．制备的系列浓度梯度的检测液

D．一定的环境温度或其他气候数据

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某种生物活性洗衣粉包装袋上印有以下资料:
成分：蛋白酶0.2% 清洁剂15%
用法：洗涤前将衣服浸于有洗衣粉的水中数小时
使用温水效果最佳
切勿用60℃以上的水
对资料表明的信息理解正确的是（　　）

A．这种洗衣粉较易清除衣服上的所有污渍

B．在60℃以上的水中，蛋白酶易失去活性

C．该洗衣粉可洗涤各种污渍的衣料

D．该蛋白酶能够水解各种蛋白质

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在观察“不同浓度果胶酶对澄清苹果汁得率的影响”实验中，将苹果汁加热到100 ℃，其目的是（　　）

A．杀灭苹果匀浆中的微生物

B．使果胶分解，从而提高出汁率

C．使苹果汁匀浆中的酶变性失活，以排除对实验的干扰

D．果胶酶最适温度为100 ℃，酶的活性最高

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植物有效成分的提取通常不使用下列哪种方法(　　)

A．蒸馏法	B．压榨法
C．电泳法	D．萃取法

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下列叙述不正确的是(　　)

A．从操作角度来考虑，固定化细胞比固定化酶更容易

B．固定化细胞比固定化酶对酶活性的影响更小

C．固定化细胞固定的是一种酶

D．将微生物的发酵过程变成连续的酶反应，应选择固定化细胞技术

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