近期中央电视台播出的《舌尖上的中国》很受观众欢迎，该节目主要

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近期中央电视台播出的《舌尖上的中国》很受观众欢迎，该节目主要介绍中国的美食及其制作方法。“饮食健康”是人们普遍的生活追求，下列做法正确的是

A．用甲醛浸泡海产品

B．在煲好的鸡汤中放入适量的加碘食盐

C．在果汁中加入“塑化剂”使其口感更好

D．在香肠中添加过量的亚硝酸钠使其保持肉质鲜美

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下列物质属于混合物的是（）

A．纯水

B．空气

C．高锰酸钾

D．冰、水混合

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下列关于水的描述中属于化学性质的是（）

A．密度是1.0 g/cm³	B．熔点是0℃
C．沸点是100℃	D．通电分解生成氢气和氧气

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下列变化属于化学变化的是（）

A．玻璃破碎	B．冰熔化
C．镁燃烧	D．铜块加工成零件

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下列变化属于物理变化的是（）

A．纸张燃烧

B．铁生锈

C．石蜡熔化

D．过氧化氢分解

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推理是化学学习中常用的思维方法。下列推理正确的是

A．中和反应有盐和水生成，因此有盐和水生成的反应一定是中和反应

B．置换反应一定有单质生成，所以有单质生成的反应一定是置换反应

C．碱性溶液能使无色酚酞变红，因此能使酚酞变红的一定就是碱

D．氧化物中含有氧元素，而含氧元素的化合物不一定是氧化物

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