含有215个N原子的200个氨基酸，形成的5个四肽、4个六肽

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含有215个N原子的200个氨基酸，形成的5个四肽、4个六肽和1个2条肽链构成的蛋白质分子。这些多肽和蛋白质分子中，肽键与氨基数目的最大值分别是(　　)

A．200和200

B．200和215

C．189和11

D．189和26

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在人体的消化道内，要将一个由4条肽链构成的含有288个氨基酸的蛋白质分子彻底消化，需要消耗的水分子数是( )

A．289

B．287

C．284

D．0

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甲硫氨酸的R基是—CH₂—CH₂—S—CH₃，它的分子式是 ( )

A．C₅H₁₁O₂NS

B．C₃H₇S

C．C₄H₁₁O₂S

D．C₅H₁₀O₂N

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艾滋病研究者发现，有1％～2％的HIV感染者并不发病，其原因是他们在感染HIV之前，体内存在三种名叫“阿尔法―――防御素”的小分子蛋白质，以下对“阿尔法――防御素”的推测中不正确的是（）

A．一定含有N元素	B．一定都含有20种氨基酸
C．高温能破坏其结构	D．人工合成后可用于防止艾滋病

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下列哪项不是构成蛋白质的氨基酸？（）

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氨基酸通式中R基的不同，决定了（）

A．生物的不同种类	B．氨基酸的不同种类
C．肽链的不同种类	D．蛋白质的不同种类

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