食醋中的醋酸分子是活细胞所不选择的小分子物质，蔗糖是不被选择的大分子物质。用食醋和蔗糖可以将蒜腌成糖醋蒜。这是因为
| A．醋酸和蔗糖分子存在于活细胞的间隙 |
| B．醋酸和蔗糖分子分解后被细胞吸收 |
| C．长时间腌制，两种物质渗入活细胞内部 |
| D．醋酸杀死细胞使膜失去选择透过性 |
相关试题
如图是生态工程示意图，有关说法不正确的是 ( )
| A．用玉米的副产品玉米芯生产木糖醇，可增加经济效益 |
| B．引入蛆蛹、食用菌可使原来生态系统的能量多级利用 |
| C．粪便作为有机肥还田，提高了该系统的能量传递效率 |
| D．该生态工程的运转离不开人的管理 |
试管婴儿、试管苗和克隆羊三者均属于生物工程技术的杰出成果，下面叙述正确的是( )
| A．都属于无性生殖能保持母本性状 | B．都与细胞工程有关 |
| C．都充分体现了体细胞的全能性 | D．都不会发生基因重组和变异 |
根据培养基的物理性质划分，植物组织培养和动物细胞培养所常用的培养基分别是( )
| A．固体培养基、固体培养基 | B．固体培养基、液体培养基 |
| C．液体培养基、固体培养基 | D．液体培养基、液体培养基 |
植物体细胞杂交与动物细胞工程中所用技术与原理不相符的是( )
| A．纤维素酶、果胶酶处理和胰蛋白酶处理——酶的专一性 |
| B．植物组织培养和动物细胞培养——细胞的全能性 |
| C．原生质体融合和动物细胞融合——生物膜的流动性 |
| D．紫草细胞培养和杂交瘤细胞的培养——细胞分裂 |
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