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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 生物
  • 题型 综合题
  • 难度 中等
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(1)传统发酵技术应用十分广泛,果酒和果醋就是常见例子。当发酵装置由果酒酿造转为果醋酿造时,首先要提高          ,其次要注意通入        
(2)微生物培养基通常在压力为100kPa,温度为     ℃条件下,灭菌15至30min,然后待培养基冷却
      ℃时,在酒精灯火焰附近倒平板。
(3)菊花的组织培养,一般选择        的茎上部新萌生的侧枝;进行菊花组织培养时,一般将pH控制
    左右,温度控制在18至22℃,并每天光照12h。植物激素中,生长素和细胞分裂素是关键性激素。
(4)植物芳香油的提取方法有蒸馏、压榨和萃取等,柑橘芳香油的制备通常使用    法。为提高出油率,
需要将柑橘皮干燥去水,并用     浸泡。

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(1)传统发酵技术应用十分广泛,果酒和果醋就是常见例子。当发