分析下列各图，正确的是A．图甲由于单侧光照的影响，胚芽鞘将向_优题课试题网

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更新 2022-09-03
科目生物
题型选择题
难度中等
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分析下列各图，正确的是

A．图甲由于单侧光照的影响，胚芽鞘将向光弯曲生长

B．图乙茎卷须中生长素含量外侧比内侧少，所以外侧生长得快

C．图丙中若固定光源，暗箱（连同植株）匀速旋转，幼苗将弯向小窗

D．图丁中放M的胚芽鞘向一侧弯曲，而放N的不弯曲

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下列实验流程中，错误的是（）

A．鲜玫瑰花+清水→水蒸气蒸馏→油水混合物→分离油层→除水→玫瑰油

B．石灰水浸泡→漂洗→压榨→萃取→浓缩→过滤→胡萝卜

C．制备溶液→制备泡菜样品处理液→制备亚硝酸盐标准显色液→比色

D．挑选葡萄→冲洗→榨汁→酒精发酵（果酒）→醋酸发酵（果醋）

题型：未知
难度：未知

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亚硝酸盐在酸性条件下与对氨基苯磺酸重氮化后，再与α﹣萘胺反应生成的溶液呈（）

A．紫红色

B．蓝色

C．砖红色

D．橘红色

题型：未知
难度：未知

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下列关于亚硝酸盐的叙述，正确的是（）

A．亚硝酸盐为白色粉末，易溶于水，在食品生产中可作食品添加剂，可多加

B．亚硝酸盐在人体胃内易变成亚硝胺

C．绿色食品中不会含有亚硝酸盐

D．煮得越久，亚硝酸盐的含量越少

题型：未知
难度：未知

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下列关于亚硝酸盐的叙述，错误的是（）

A．亚硝酸盐为白色粉末，易溶于水

B．亚硝酸盐的分布广泛，其中蔬菜中亚硝酸盐的平均含量约为4mg/kg

C．咸菜中亚硝酸盐的平均含量在7mg/kg以上，所以尽量少吃咸菜

D．亚硝酸盐不会危害人体健康，并且还具有防腐作用，所以在食品中应多加些以延长食品的保质期

题型：未知
难度：未知

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（多选）在酸败的剩菜中和一些腌制食品中，含有比较高的亚硝酸盐，因此要避免或者少吃以上食物，以下原因叙述错误的是（）

A．亚硝酸盐是一种强致癌物质

B．亚硝酸盐可以转化为硝酸盐，硝酸盐是致癌物质

C．亚硝酸盐在酸性条件下转化为亚硝胺，亚硝胺有致癌作用

D．亚硝酸盐毒性很大，食入微量即可致死

题型：未知
难度：未知

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