首页 / 初中化学 / 试题详细
  • 更新 2022-09-03
  • 科目 化学
  • 题型 填空题
  • 难度 中等
  • 浏览 346

食醋是一种能增强食品酸味的调味剂,主要成分为醋酸(CH3COOH),与我们生活密切关联。请根据所学知识回答:
(1)食醋能作酸味的调味剂,是因为醋酸在水溶液中能解离出CH3COO     (填离子符号)。
(2)与食醋一样,硫酸、柠檬酸等酸溶液都能使紫色石蕊溶液变       色;都能与活泼金属反应生成  气;都能与某些金属氧化物反应生成水;都能与碱发生中和反应。
(3)若浓硫酸不慎沾到皮肤或衣服上,应用         冲洗后,再用涂上3%~5%碳酸氢钠溶液。

登录免费查看答案和解析

食醋是一种能增强食品酸味的调味剂,主要成分为醋酸(CH3CO