鱼被宰杀后，鱼体内的ATP会生成具有鲜味的肌苷酸，但酸性磷酸酶(ACP)会催化肌苷酸分解导致鱼肉鲜味下降。为了研究鱼类的保鲜方法，研究者从草鱼、鮰鱼和鳝鱼中分离得到ACP，并对该酶活性进行了系列研究，相关实验结果如下。下列有关叙述正确的是
| A．不同鱼类的ACP活性都会随着温度的上升而增大 |
| B．将宰杀后的鮰鱼放到37℃左右的环境中一段时间能保持其鲜味 |
| C．将宰杀后的草鱼放到适宜浓度的Ca2+溶液中鲜味下降的速度会减慢 |
| D．Zn+能使这三种鱼的鲜味下降速度都减慢 |
相关试题
市场上影响食品价格的因素有很多，如果我们根据生态系统能量流动的特点，仅以饲养表中所列家禽、家畜所消耗的能量成本来计算（假定它们的同化效率相同），则它们的每千克销售价格应该是（）
| A．牛肉＞羊肉＞羊羔肉＞猪肉＞肉鸡肉 |
| B．牛肉＞猪肉>羊羔肉＞羊肉＞肉鸡肉 |
| C．羊羔肉＞羊肉＞牛肉＞猪肉＞肉鸡肉 |
| D．肉鸡肉＞猪肉＞羊羔肉＞羊肉＞牛肉 |
如图表示a、b、c三种不同类型的植物光合速率与温度、光照强度的关系，能够代表这三种类型植物的依次是（）
①热带雨林的乔木②亚热带雨林的乔木
③热带雨林的阴生植物④温带树林的阴生植物
| A．①②③ | B．①③④ |
| C．③②① | D．④②① |
一般而言，体表面积与体积的比值相对较大的动物较易散热。现有四种动物，图一表示它们的体重，图二表示不同环境温度下它们体温的变化。据图判断，其中最适宜沙漠生活的哺乳动物是（）
| A．甲 | B．乙 | C．丙 | D．丁 |
下图表示某草地上草、虫、鸟类生物数量的变化曲线，下列叙述中正确的是( )
| A．甲、乙、丙依次是鸟、虫、草 |
| B．生态系统崩溃的原因最可能是鸟类的锐减 |
| C．b点时甲的下降主要是天敌的减少 |
| D．a点时甲数量的上升主要是食物的增加 |
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