鱼被宰杀后，鱼体内的ATP会生成具有鲜味的肌苷酸，但酸性磷酸酶(ACP)会催化肌苷酸分解导致鱼肉鲜味下降。为了研究鱼类的保鲜方法，研究者从草鱼、鮰鱼和鳝鱼中分离得到ACP，并对该酶活性进行了系列研究，相关实验结果如下。下列有关叙述正确的是
| A．不同鱼类的ACP活性都会随着温度的上升而增大 |
| B．将宰杀后的鮰鱼放到37℃左右的环境中一段时间能保持其鲜味 |
| C．将宰杀后的草鱼放到适宜浓度的Ca2+溶液中鲜味下降的速度会减慢 |
| D．Zn+能使这三种鱼的鲜味下降速度都减慢 |
相关试题
细胞内有三种膜可以相互转变，这三种膜是（）
| A．细胞核膜、高尔基体膜、线粒体膜 | B．细胞膜、高尔基体膜、内质网膜 |
| C．高尔基体膜、内质网膜、中心体膜 | |
| D．内质网膜、高尔基体膜、液泡膜 |
如图表示分泌蛋白合成、运输和释放。下列与此有关的叙述中，不正确的是（）
| A．该图能表示胰岛B细胞分泌胰岛素和胰腺细胞分泌胰液 |
| B．该过程需要线粒体提供能量 |
| C．该过程要有核糖体和高尔基体发挥作用 |
| D．在肠腺细胞中注入32P标记的物质可追踪分泌蛋白所经过的细胞器或细胞结构 |
有研究者将下列四种等量的细胞分别磨碎，然后放到四个离心试管内高速旋转离心，结果磨碎的液体分为四层，如右图，其中③层有较多的有氧呼吸的酶。则在下列的各种材料中③层最厚的细胞是（）
| A．皮肤细胞 |
| B．口腔上皮细胞 |
| C．心肌细胞 |
| D．肾脏细胞 |
下列有关细胞结构和功能的叙述，正确的是（）
| A．有内质网的细胞不一定是真核细胞 |
| B．有高尔基体的细胞不一定具有分泌功能 |
| C．有线粒体的细胞只能进行无氧呼吸 |
| D．有核糖体的细胞一定能合成分泌蛋白 |
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