人体大面积烧伤时，若护理不当，易发生感染而引起严重后果。其最_优题课试题网

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更新 2022-09-03
科目生物
题型选择题
难度较易
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人体大面积烧伤时，若护理不当，易发生感染而引起严重后果。其最可能原因是（）

A．非特异性免疫减弱	B．体液大量丧失
C．特异性免疫减弱	D．营养物质不能及时补充

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下列物质在腐乳发酵过程中具有浸提毛霉菌丝蛋白酶作用的是( )

A．乙醇　　

B．食盐　　　

C．香辛料　　

D．水

题型：未知
难度：未知

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我国各地酿制腐乳，品种繁多，其中不易久藏的是( 　　 )
①红方 ②油方 ③糟方 ④青方 ⑤醉方 ⑥白方

A．①②③	B．①②④⑤
C．①②③④	D．④⑥4

题型：未知
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尿素分解菌能分解尿素是因为可以合成（）

A．素酶

B．酶

C．蛋白酶

D．细菌酶

题型：未知
难度：未知

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下列质地的衣物不能用加酶洗衣粉洗涤的是 ( )

A．化纤类衣物

B．棉麻类衣物

C．尼龙类衣物

D．毛类衣物

题型：未知
难度：未知

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腐乳在酿造后期发酵中添加多量酒液的目的是( )
①防腐 ②与有机酸结合形成酯 ③利于后期发酵 ④满足饮酒需要

A．①②③④

B．①③④

C．②③④

D．①②③

题型：未知
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