下列关于实验一操作步骤的叙述中，正确的是（）A．用于鉴定可溶

下列关于实验一操作步骤的叙述中，正确的是（）

A．用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定

B．脂肪的鉴定实验中需要用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪滴

C．鉴定可溶性还原糖时，要加入斐林试剂甲液摇匀后，再加入乙液

D．用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后，再加入含样品的试管中，且必须现混现用

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汉堡包是现代西式快餐中的主要食物，已经成为畅销世界的方便食物之一。制作的原料有鸡胸肉、面包、鸡蛋、生菜等。下列说法正确的是( )

A．淀粉不能作为植物细胞的储能物质

B．生菜中含有的纤维素能够被人类吸收利用

C．鸡胸肉中含有的糖原是动物细胞的储能物质

D．鸡蛋中含有的蛋白质可直接承担人体的生命活动

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下列关于脂质的叙述，错误的是( )

A．有些固醇类物质是构成细胞膜的成分

B．有些脂质能激发和维持动物第二性征

C．磷脂是细胞膜的主要成分，它的基本组成单位是甘油和脂肪酸

D．性激素在动物减数分裂中具有重要作用

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下列关于糖类及其生理作用的叙述，正确的是( )
A．糖类是生命活动的唯一能源物质
B．核糖存在于细菌中而不存在于病毒中
C．肝糖原只含有C、H、O三种元素
D．蔗糖和乳糖水解产物都是葡萄糖

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相同质量的脂肪比蛋白质和糖类含的能量要高，这是因为( )
A．脂肪是由C、H、O三种元素组成的
B．脂肪中的O元素的含量少，C、H含量多
C．脂肪的相对分子质量小
D．脂肪能够转变成蛋白质和糖类

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根据表中分析同质量的脂肪和糖类在氧化分解时的差异，以下说法中错误的是( )

A.相同质量条件下，脂肪比糖类在氧化分解时耗氧量多
B．脂肪中的H的比例是12%
C．相同质量的脂肪和糖类氧化分解时产生的水量X<Y
D．脂肪中H的比例较高，所以释放的能量较多

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