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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 生物
  • 题型 选择题
  • 难度 容易
  • 浏览 1826

新鲜的红苋菜放在水中,水不会变色;但炒过之后的菜汁却为红色。原因是(    )

A.色素分子通过主动运输离开细胞 B.活细胞主动分泌出色素分子
C.高温使细胞的膜失去选择透过性 D.色素分子在细胞外被酶催化
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新鲜的红苋菜放在水中,水不会变色;但炒过之后的菜汁却为红色。