目的基因导入受体细胞后,是否可以稳定维持和表达其遗传特性,只有通过检测与鉴定才能知道。下列检测与鉴定方法中错误的是
毛霉新陈代谢的类型为异氧需氧型,下列措施与其需氧有关的是( ) A.豆腐含水量控制在70%左右 B.控制温度在15~18℃ C.用塑料袋罩住发酵盘时不要太严 D.与上述A、C项措施有关
下列与腐乳制作过程相关的操作,错误的是( )
果酒变酸、酸奶的制作、腐乳外部致密的一层“皮”,与其相关的微生物分别是 ( )
在盛有300ml5%的葡萄糖溶液的锥形瓶中加入10g新鲜的酵母菌进行酒精发酵。将整个装置(如下图甲)置于25℃环境中,采用排水集气法测定产生的CO2,结果如下图乙中曲线Ⅰ所示。利用同样的实验装置,改变某条件后,结果如图乙中曲线Ⅱ所示。则改变的条件最可能是 ( )
下列关于果酒和果醋制作的叙述,错误的是 ( )