双缩脲试剂可以鉴定蛋白质，是由于蛋白质有()A．肽键B．氨基

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更新 2022-09-03
科目生物
题型选择题
难度较易
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挑错有奖

双缩脲试剂可以鉴定蛋白质，是由于蛋白质有(　　)

A．肽键

B．氨基酸

C．羧基

D．氨基

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在生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料的选择叙述错误的是

A．甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等，都含有较多的糖且近于白色，因此可以用于进行还原性糖的鉴定

B．花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料

C．大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料

D．鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的动物组织材料

题型：未知
难度：未知

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下列关于细胞中核酸的叙述，正确的是

A．核酸的基本组成单位是氨基酸

B．核酸是生命活动的主要能源物质

C．核酸是生物的遗传物质

D．核酸是调节细胞和生物体新陈代谢的重要物质

题型：未知
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肝脏细胞中，含量最多的化学元素是（）

A．C

B．O

C．H

D．N

题型：未知
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在过度肥胖者的脂肪组织中，含量最多的物质是

A．水

B．脂肪

C．蛋白质

D．糖类

题型：未知
难度：未知

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三种有机物的鉴定实验中，以下操作错误的是

A．斐林试剂最好是现用现配

B．只有脂肪的鉴定需要使用显微镜

C．用双缩脲试剂检测蛋白质不需要加热

D．可溶性还原糖的鉴定，可用酒精灯直接加热产生砖红色沉淀

题型：未知
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