生物组织中还原糖、油脂、蛋白质的鉴定实验中,对实验材料的选择中,错误的是
A.甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等,都含有较多的糖,且近于白色,因此可以用于进行还原糖的鉴定 |
B.花生种子含油脂多,且肥厚,是用于油脂鉴定的理想材料 |
C.大豆种子蛋白质含量高,是进行蛋白质鉴定的理想植物材料 |
D.鸡蛋清含蛋白质多,是进行蛋白质鉴定的动物材料 |
生物组织中还原糖、油脂、蛋白质的鉴定实验中,对实验材料的选择中,错误的是
A.甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等,都含有较多的糖,且近于白色,因此可以用于进行还原糖的鉴定 |
B.花生种子含油脂多,且肥厚,是用于油脂鉴定的理想材料 |
C.大豆种子蛋白质含量高,是进行蛋白质鉴定的理想植物材料 |
D.鸡蛋清含蛋白质多,是进行蛋白质鉴定的动物材料 |