将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量水混合装入一容器内,调整PH值至2.0,保存于370C水浴锅内。过一段时间后,容器内剩余的物质是( )
由于饮食不洁易腹泻,引起腹泻的病原微生物主要是痢疾杆菌。下列关于痢疾杆菌的叙述,正确的是( )
若某蛋白质的相对分子质量为10972,在合成这个蛋白质分子的过程中脱水量为1728,假设氨基酸的平均相对分子质量为127,则组成该蛋白质的肽链有多少条?( )
糖类不含有,蛋白质不一定有,核酸一定含有的元素是( )
不同生物含有的核酸种类不同。下列各种生物中关于碱基、核苷酸、五碳糖种类的描述,正确的是( )
氨基酸自动分析仪测定几种肽类化合物的氨基酸数目如下表:
据表格分析,可以归纳以下几点结论,其中不正确的是( )