从猪唾液、胰液和新鲜肝脏细胞中分别提取到酶E1、 E2、E3，它们与三种物质混合后情况如表一，且S3与 E3混合后产生较多气泡，产生的气体能使带火星的卫生香复燃。表二为有关的颜色反应实验。据表回答(表中＋表示有反应，－表示无反应):
（1）依据表中的信息，可以说明酶具有的特性是 ，E2是 。
（2）在酶E1、 E2、E3中，不能用于探究温度对酶活性影响的是 ，理由是 。
（3）表二试管4、5、6中液体都能与双缩脲试剂反应的原因是 。
目前我国有1.2亿人是乙型肝炎病毒携带者，乙肝患者约有1600万。乙肝病毒简称HBV，完整的HBV是由一个囊膜和一个含有DNA分子的核衣壳组成的病毒颗粒。乙型肝炎病毒的血清免疫学检查常用以下五项指标（俗称“乙肝两对半”）。
| 序号 |
检测对象 |
中文名称 |
相关物质及检出的含义 |
| 1 |
HBsAg |
表面抗原 |
包绕在乙肝病毒最外层。单独的HBsAg无传染性 |
| 2 |
HBsAb |
表面抗体 |
人体产生，保护肝脏 |
| 3 |
HBeAg |
E抗原 |
乙肝病毒的“内部零件”，标志着乙肝病毒正在复制，有明显的传染性 |
| 4 |
HBeAb |
E抗体 |
表明病毒复制的终止或仅有低度复制，传染性消失或有轻微的传染性 |
| 5 |
HBcAb |
核心抗体 |
乙肝病毒的“核心零件”（HBcAg）的抗体，它提示乙肝病毒的复制 |
（1）某同学在高考体检时，检测结果是“大三阳”，即出现1、3和5阳性（可以检测到），这一结果表明该同学体内乙肝病毒 ，需要对其隔离治疗。
（2）某广告称他们能利用基因治疗手段彻底治愈乙肝，实际是利用HBV—DNA探针进行病毒DNA检测，若检测发现该个体血液为阴性，则该个体的传染性 （填“小”或“大”）；而基因治疗则是将 导入患者细胞。
（3）调查表明乙肝病毒家庭聚集现象比较常见，亲属之间容易相互传染。促成家庭聚集性传播的因素可能有 。
（4）为了控制乙肝的流行，目前已广泛使用乙肝疫苗进行免疫，以预防乙肝的发生和流行。但在接种乙肝疫苗时，应该注意以下问题，试分析回答：
①已经感染过乙肝病毒或HBsAg阳性者不能接种，依据是感染过乙肝病毒或HBsAg阳性者体内已经存在 ，一是没有必要进行接种，二是患者体内相应抗体会与疫苗结合，使疫苗失去功能。
②婴儿出生时（2h内）、生后1个月和6个月，各注射30mL乙肝疫苗。重复注射的目的是使机体内相应的 等增多，增强机体对乙肝病毒的免疫能力。
③乙肝疫苗是灭活的HBsAg蛋白，注射乙肝疫苗的少数人会发生局部疼痛、恶心、头痛和短期低热等症状，其可能的原因是HBsAg蛋白属于抗原，可能引起注射者发生 反应。
絮凝性细菌分泌的具有絮凝活性的高分子化合物，能与石油污水中的悬浮颗粒和有机物等形成絮状沉淀，起到净化污水的作用。为进一步提高对石油污水的净化效果，将絮凝性细菌和石油降解菌融合，构建目的菌株。其流程图如下。
据图回答：
（1）溶菌酶的作用是 。
（2）PEG的作用是 。
（3）经处理后，在再生培养基上，未融合的A、B难以生长。图中AB融合菌能生长和繁殖的原因是 。
（4）目的菌株的筛选：筛选既能分泌具有絮凝活性的化合物，又能在含有 的培养基上生长的AB融合菌，选择效果最好的最为目的菌株。
（5）为探究目的菌株不同发酵时间发酵液的絮凝效果，将目的菌株进行发酵培养，定时取发酵液，加入石油污水中：同时设置 为对照组。经搅拌、静置各3分钟后，分别测定上层水样的石油浓度COD值（COD值越高表示有机物污染程度越高）,计算石油去除率和COD去除率，结果如下图。
（6）目的菌的种群增长曲线是 型。在40～44小时，发酵液对石油污水的净化效果最好，其原因是 。
番茄营养丰富，是人们喜爱的一类果蔬。但普通番茄细胞中含有多聚半乳糖醛酸酶基因，控制细胞产生多聚半乳糖醛酸酶，该酶能破坏细胞壁，使番茄软化，不耐贮藏。为满足人们的生产生活需要，科学家们通过基因工程技术，培育出了抗软化、保鲜时间长的
番茄新品种。操作流程如图，请回答：
(1)在番茄新品种的培育过程中，将目的基因导入受体细胞的方法最可能叫做
(2)从图中可见，mRNAl和mRNA2的结合直接导致了 无法合成，最终使番茄获得了抗软化的性状。
(3)普通番茄细胞导入目的基因后，经③过程形成 ，然后诱导出试管苗，进一步培养成正常植株。
|
（5）如图乙是该目的基因表达过程中的一个阶段，图中3和4的核苷酸相同否？
说明理由
.香蕉原产热带地区，是我国南方重要的经济作物之一。广东省冬季常受强寒潮和霜冻影响，对香蕉生长发育影响很大。由香蕉束顶病毒（BBTV，单链环状DNA病毒）
引起的香蕉束顶病，对香蕉生产的危害十分严重。当前香蕉栽培品种多为三倍体，由于无性繁殖是香蕉繁育的主要方式，缺少遗传变异性，因此利用基因工程等现代科技手段提高其种质水平，具有重要意义。请根据上述材料，回答下列问题：
（1)简述香蕉大规模快速繁殖技术的过程。
（2）脱毒香蕉苗的获得，可采用 的方法，此方法的依据是
和 。
(3）建立可靠的BBTV检测方法可以监控脱毒香蕉苗的质量，请问可用哪些方法
检测病毒的存在？（列举两种方法）
(4)在运用转基因香蕉的过程中，在生态安全方面可能会出现什么问题？（列举两点）
（5)抑制果胶裂解酶的活性可以延长香蕉果实储藏期，请描述采用蛋白质工程技术降低该酶活性的一般过程。
．自然情况下，牛的生育率很低，通过现代科技手段，可以实现良种牛的快速繁殖。请按照提示，回答下列问题：
(1)现有一头良种雄性黄牛，请你提供一种简便的方法，使这头公牛在一年内繁殖数千头自己的后代。
(2)现有一头良种雌性黄牛，采用胚胎移植的方法，可使这头良种牛一年生下数十头自己的后代。下图为牛胚胎移植的基本程序，请据图回答：
①图中a、b、c过程分别是指 ____________、________________、 __________。
②在胚胎移植过程中，供、受体母牛选择好后，要用________激素进行同期发情处理,这样处理的原因是 ：
。
③为了提高牛胚胎的利用率，常采取的方法是 ；处理的时期是 。
④从哺乳动物早期胚胎或原始性腺中分离出来的细胞，称为ES或EK细胞。这类细胞的形态特征有 。
⑤科学家们正试图利用此类细胞来进行动物克隆或人体器官的克隆，以解决医疗难题。请问：以干细胞为克隆材料优于一般体细胞的理由是，干细胞具有较高的 。新生婴儿脐血中含有大量的造血干细胞，从免疫学角度分析，脐血自身移植的优点有 。
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