下图表示在最适温度下，麦芽糖酶的催化速率与麦芽糖量的关系。有关叙述正确的是 （   ）                                     

A．a点时，麦芽糖酶全部参与催化

B．如果温度上升5℃，b点向左下方移动

C．可用斐林试剂鉴定麦芽糖的分解情况

D．因受酶活性的限制，bc段催化速率不再增加