甲和乙为一对相对性状,用以进行杂交试验,可得到下列四组试验结果
据试验结果分析回答:⑴用来说明性状为显性的试验是 组。⑵若甲性状为显性,用来说明试验中的甲性状个体基因型为杂合体的试验是 组。⑶若为细胞质遗传,试验应符合 组结果。⑷当亲代的甲性状为显性纯合体,且产生的F1为雌性时,符合伴性遗传的试验应是 组。
腐乳味道鲜美,易于消化吸收,一直受到人们的喜爱。请结合腐乳制作的原理及流程示意图设计实验方案,探究影响腐乳品质的因素。 (1)图中a、b表示的是________________,它们的来源是________________,作用是_______________________________________________________ _______________________________________________________________。 (2)过程一中,为保证产品的质量,应采取的措施是______________。 (3)过程二应如何具体操作? ____________________________________________________________ ___________________________________________________________。 这样,既不使豆腐块过早酥烂,又能避免豆腐块腐败变质。 (4)过程三中卤汤配制所需的材料有_____________________ ____________________________________________________________。 (5)过程四应如何操作才能取得最佳效果? __________________________________________________________。 (6)怎样用同样的原料制作出不同风味的腐乳? _________________________________________________________。
某实验小组自己动手制作腐乳,他们精心选择豆腐,切成豆腐块,放置在笼屉中,控制温度在15~18 ℃,并保持一定的湿度,几天后发现豆腐块表面已长满毛霉,然后就把长满毛霉的豆腐块分层摆放在瓶中,严格控制每层的盐用量保证均衡。3 d后取出,加入配制的卤汤,控制酒精含量为30%,经过一段时间后取出食用,发现腐乳咸味不均匀,表面还长了一层黄色的某种微生物,难以下咽。 (1)请你帮他们改正制作过程中的四处错误。 ①____________________________________________________________; ②___________________________________________________________; ③_______________________________________________________________; ④____________________________________________________________。 (2)毛霉的代谢类型是________,在毛霉的发酵过程中,现代腐乳的生产和家庭生产的腐乳有很大的不同,主要区别是什么?___________________________________。
腐乳是我国古代劳动人民创造出的一种经过微生物发酵的大豆食品。下面是腐乳制作的实验流程示意图。请回答下列相关问题。 (1)从微生物培养的角度分析,豆腐就是毛霉等微生物的培养基,按照其状态称为______培养基。腐乳制作的原理是: _______________________________________________________________ ___________________________________________________________。 (2)传统的腐乳制作过程中,豆腐块上生长的毛霉来自______;而现代的腐乳生产是在严格的无菌条件下,将优良的毛霉菌种接种在豆腐上,这样可以________________________。 (3)腐乳制作过程中,加盐的作用是_______________和______________。 (4)卤汤是由酒及各种香辛料配制而成的,卤汤中的酒可以选用料酒、黄酒、米酒、高粱酒等,含量一般控制在12%左右。加酒的作用是____________和____________。 (5)装瓶时,操作要迅速小心。加入卤汤后要用胶条将瓶口密封,封瓶时最好将瓶口通过酒精灯的火焰,防止______。
Ⅰ.下图表示一个水稻叶肉细胞内发生的部分代谢简图。图中①~⑤表示反应过程,A~L表示细胞代谢过程中的相关物质,a、b、c表示细胞的相应结构。请据图作答: (1)上图中,反应过程①的场所是________,反应过程④的场所是________。 (2)结构a中发生的能量转换过程是________。 (3)叶肉细胞在③④⑤过程中,产生能量最多的过程是______________。 (4)干旱初期,水稻光合作用速率明显下降,其主要原因是反应过程________受阻。小麦灌浆期若遇阴雨天则会减产,其原因是反应过程________受阻。 Ⅱ.(2010年高考安徽理综)为探究影响光合作用强度的因素,将同一品种玉米苗置于25 ℃条件下培养,实验结果如下图所示。请回答:(注:(3) (4)小题中任选一题,两题均答的按(3)的答案判分) (1)图中所涉及的影响光合作用的因素有________________________________________。 (2)与D点相比,B点条件下限制玉米CO2吸收量的因素是________,C点条件下限制玉米CO2吸收量的主要因素是________。 (3)除本实验所涉及的因素外,从增加光合面积的角度考虑,采取________措施能提高玉米的光能利用率。 (4)实验结果表明,在________的条件下施肥效果明显。
下面两个图是某研究小组探究H2O2分解的条件而获得的实验结果。回答下列有关问题。 (1)图1、图2所代表的实验中,实验自变量依次为________、________。 (2)根据图1可以得出的实验结论是酶的催化作用具有________。 (3)图2曲线AB段产生的最可能原因是_________________________________。 (4)若图2实验过程中增加H2O2酶的含量,请在图2中,利用虚线绘出可能的曲线变化情况。