下列关于提取胡萝卜素的相关知识的描述,错误的是( )
A.胡萝卜素是脂类物质,所以提取时所用的试剂是亲脂性有机溶剂 |
B.提取胡萝卜素可用纸层析法进行鉴定,鉴定时需要与标准样品进行对照 |
C.一般情况下,提取胡萝卜素的效率与颗粒含水量成反比 |
D.提取过程中有加热环节,只需要控制温度,因为温度过高会导致胡萝卜素分解 |
下列关于提取胡萝卜素的相关知识的描述,错误的是( )
A.胡萝卜素是脂类物质,所以提取时所用的试剂是亲脂性有机溶剂 |
B.提取胡萝卜素可用纸层析法进行鉴定,鉴定时需要与标准样品进行对照 |
C.一般情况下,提取胡萝卜素的效率与颗粒含水量成反比 |
D.提取过程中有加热环节,只需要控制温度,因为温度过高会导致胡萝卜素分解 |