下列有关元素和化合物的叙述正确的是(    )
A．淀粉是植物细胞壁的主要成分，其基本组成单位是葡萄糖
B．多糖、蛋白质、核酸等物质形成过程中都要脱去水分子
C．糖类、蛋白质、核酸都具有的元素是C、H、O、N
D．在新陈代谢旺盛的细胞中结合水含量一般较多