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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 生物
  • 题型 选择题
  • 难度 中等
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下列有关酶的叙述,错误的是

A.果胶酶是一类酶的总称,探究果胶酶的最适温度时,需将底物和酶分别在同等温度下处理后再混合
B.低温和高温对酶活性的影响是相同的,而过酸过碱对酶活性的影响是不同的
C.探究果胶酶的最适温度和最适PH实验中应严格控制酶作用时间,因此待酶作用完后立即煮沸失活
D.解旋酶作用于碱基对间的氢键
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下列有关酶的叙述,错误的是A.果胶酶是一类酶的总称,探究果胶